Carta


Conoce todos nuestros platos

En a Frouxeira, nuestra carta refleja la riqueza de la cocina gallega, destacando los sabores frescos del mar y los ingredientes locales de la región. Desde platos para compartir hasta especialidades de la parrilla, cada opción está cuidadosamente elaborada para satisfacer tu paladar exigente. Acompaña tu comida con una selección de vinos de calidad o disfruta de una refrescante cerveza mientras te relajas frente al mar.

Para compartir

 Croquetas caseras

 Pulpo "a feira"

 Pulpo a la brasa

 Calamares a la andaluza

 Lágrimas de pollo con salsa barbacoa

 Ensalada de lechuga, tomate y cebolla

 Ensalada mixta (lechuga, tomate, cebolla, maíz, atún, zanahoria, aceitunas, espárragos y huevo cocido)

 Ensalada césar (lechuga, pollo, queso curado, bacon, picatostes y salsa césar)

 Salteado de verduritas de temporada con langostinos y jamón

 Navajas a la plancha

 Almejas a la plancha

 Almejas a la marinera

 "Zamburiñas" del Pacífico

 Berberecho XL

 Cigalas a la plancha

 Bogavantes a la plancha

 Consulta nuestras sugerencias para más opciones.

 Lubina a la brasa

 Bacalao a la brasa

 Rape a la cedeiresa

 Rodaballo a la plancha, pieza 500/600 gr

 Parrillada de pescado y marisco (para 2 personas)

 Cachopo

 Secreto de cerdo ibérico

 Chuletón de ternera gallega

 Entrecot de ternera gallega (350 gr)

 Solomillo de ternera

 Chuletón de vaca premium

 Y más opciones irresistibles.

 Paella de secreto ibérico con foie y setas

 Paella de zamburiñas y chocos

 Paella Frouxeira (langostinos, calamar, cigalas, zamburiñas, almejas y mejillones)

 Arroz negro de chocos

 Arroz caldoso con bogavante

El precio del arroz es por ración. Mínimo 2 raciones. Máximos 2 tipos de arroz por mesa. Tiempo de espera mínimo de 30 minutos.

 Nuestra tarta de queso

 Torrija de pan brioche caramelizada con crema inglesa

 Gofre con helado de pistacho

 Texturas de chocolate

 Canolo

 Reina de Saba

 Crema de Madagascar

 Bola de helado artesano

Pregunta por nuestros sabores

Vinos

 Viña Costeira

 Viña do Campo

 Ramón Casar

 Carlos Villanueva

 Casal de Armán

 Finca Viñoa

D’Verna

Crego e Monaguillo

A Coroa

Louro

 Viña Cumbrero

 Añares

 Beronia Crianza

 Izadi

 Ondarre 7 Parcelas

 Ondarre Reserva

 Heras Cordón

 Dinastía Vivanco

 Beronia Edición Limitada

 Campillo

 Rioja Vega Edición Limitada

 Cosme Palacio

 Campillo Reserva

 Heras Reserva

 Muga

 Marqués de Vargas Reserva

 Predicador

 Beronia 198 Barrica

 Contino Reserva

 Imperial Reserva

 San Vicente

Traslascuestas

La Planta

Prius Maximus

Pruno

Figuero 4

Carmelo Rodero Roble

Quinta Tarsus

Figuero 12

Viña Sastre Crianza

Astrales

Carmelo Rodero Crianza

Azuaga

Pago de Capellanes

Pago de Carrovejas

Costeira Mencía

D’Verna

Crego e Monaguillo

Cuesta de los Olivos

Lalama

Finca Millara

 Pago Florentino

 Mauro Crianza

 Viña San Román

Anna Blanc

Anna Blanc Rose

Perrier Jouet

Perrier Jouet Rose

Sangría

Rosado Peñascal



Cervezas

 Excelente cerveza tipo pilsen de fermentación baja. Elaborada con las mejores variedades de lúpulo y levadura que le imprimen su inconfundible sabor, cuerpo y calidad. La boca está marcada por la ligereza y por sus agradables recuerdos levemente ahumados. Su amargor final está muy bien compensado. Hay un buen balance gustativo. Retronasal fina y de media persistencia. 5,5˚

 Todo un símbolo del sabor tradicional de Mahou. Mismo diseño de producto y con la pureza original del proceso de 1890. Tipo lager. En su desarrollo participó la Universidad Weihenstephan (Alemania), donde se encuentra la cervecería más antigua del mundo que todavía produce. 4,8˚

 Una cerveza cremosa y consistente, que mantiene ligeros tonos a lúpulo y cereal. De cuerpo ligero, presenta un amargor bajo con un leve dulzor. Contenido alcohólico 0,9º

 Con el mismo sabor que Mahou Cinco Estrellas, apta para celiacos. Mantiene las características organolépticas y el precio de venta recomendado de Cinco Estrellas. Esta nueva cerveza permitirá a los consumidores celiacos contar con un producto que se adapta a sus necesidades en sus establecimientos habituales, sin tener que acudir a tiendas especializadas. 5,5˚

 Una cerveza tipo Munich de estilo centroeuropeo, que se caracteriza por sus maltas tostadas que le brindan su color oscuro, negro café. De espuma densa y consistente, Mahou Negra presenta un amargor suave y toques caramelizados a regaliz. Su aroma intenso presenta notas a cereal tostado con ligero fondo floral. 5,5˚

 Color ámbar con reflejos anaranjados; espuma fina y persistente. En nariz se decanta hacia los tostados de la malta, caramelo, cacao y regaliz. En boca es de cuerpo intenso, con recuerdos a granos de café envueltos en miel. El amargo fino y persistente del doble lúpulo le otorga jovialidad y elegancia. 7,5º

 Lager con notas de coco, almendra y vainilla. De color dorado intenso y brillante, Mahou Barrica Original nos hace viajar con el paladar a los mercados y a la huerta tradicional. Es una cerveza de sabor seco en boca, de cuerpo y amargor moderado. 6,1º

 Mahou 0,0 Tostada destaca por un perfil aromático moderado a cereal, con notas iniciales de mosto complementadas, en retro nasal, con sabores a malta, caramelo, café… También se perciben aromas de lúpulo. En boca, resulta suave, tanto en cuerpo como amargor, ligeramente seca y con cierta acidez.

 Elaborada a partir de Mahou Cinco Estrellas con un 35% menos de calorías, resultante de minorar los hidratos de carbono y de reducir el grado de alcohol. 3,5˚